A Universidade de Direito Público organiza cursos e atividades de ensino destinados a qualificação e ao treinamento dos servidores públicos, além de prestar consultoria e assessoria jurídica em Direito Público (Administrativo, Licitações, Contratos, Ambiental e Urbanístico) sob a coordenação do Professor Mestre e Doutor Toshio Mukai.